Apfelmus mit Banane und Aprikosennektar

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Apfelmus mit Banane und Aprikosennektar
9 Februar 2018

… vitamin- und mineralstoff-schonend zubereitet. Schmeckt herrlich zu Älplermagronen oder Milchreis!

Zitrusfruchtsalat mit erfrischender Mascarpone-Joghurt-Creme

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Zitrusfruchtsalat mit erfrischender Mascarpone-Joghurt-Creme
27 Dezember 2017

Zitrusfrüchte – ausgezeichnet für ein leichtes, erfrischendes Dessert zur Krönung Ihres Sylvester-Menus und wunderbar in Kombination mit Gebäck. Wir wünschen Ihnen ein glückliches neues Jahr!

Blutorangen-Schokoladenmousse unterlegt mit Cranberry-Sauce

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Blutorangen-Schokoladenmousse unterlegt mit Cranberry-Sauce
15 Dezember 2017

Ein festliches Dessert für Weihnachten! In kleinen Dessert-Gläsern angerichtet lässt sich dieser Gaumen-Schmaus servierfertig vorbereiten, damit Sie während des Festes mehr Zeit fürs gemütliche Beisammensein mit Ihrer Familie und Ihren Freunden haben.

Cranberry-Sauce mit Birnen, Zimt und Orangensaft

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Cranberry-Sauce mit Birnen, Zimt und Orangensaft
1er Dezember 2017

Hausgemacht – schnell und einfach auf den Tisch gezaubert! Schmeckt herrlich zu Geflügel, Hackbällchen, Wild, Schweinswürstchen und Milchreis.

Mascarponecreme mit Apfel-Birnen-Kompott

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Mascarponecreme mit Apfel-Birnen-Kompott
20 Oktober 2017

Herbstliches Dessert - im Handumdrehen zubereitet!

Honig-Haselnuss-Apfelwähe mit Apfelmus

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Honig-Haselnuss-Apfelwähe mit Apfelmus
5 Oktober 2017

Schnell, einfach und lecker! Bestens geeignet als Zvieri, süsses Nachtessen oder Dessert.

Johannisbeer-Erdbeer-Muffins

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Johannisbeer-Erdbeer-Muffins
25 August 2017

Ein «beeriger» Muffin-Genuss mit der angenehmen Säure von frischen Johannisbeeren.

Erdbeer-Knusper-Müesli im Glas

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Erdbeer-Knusper-Müesli im Glas
11 August 2017

Klein, aber fein – dieses Müesli verspricht doppelten Erdbeer-Genuss und versüsst Ihren Sonntags-Brunch!

Alkoholfreie Drinks aus Zitrusfrüchten

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Alkoholfreie Drinks aus Zitrusfrüchten
28 Juni 2017

Für heisse Tage: eiskalte alkoholfreie Drinks aus Zitrusfrüchten, deren volles Aroma sich während des Trinkgenusses noch weiter entfaltet!

Eistee-Cocktail & Eistee-Bowle

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Eistee-Cocktail & Eistee-Bowle
30 Mai 2017

Festliche Eistee-Kreationen mit Früchten: Eistee-Cocktail & Eistee-Bowle ohne Alkohol!

Osterkuchen

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Osterkuchen
30 März 2017

Für all jene, die getrost auf Rosinen verzichten können - ein Osterkuchen mit Beeren und Erdbeerkompott. Frohe Ostern!

Aprikosenkuchen mit Kompott und Streusel

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Aprikosenkuchen mit Kompott und Streusel
24 März 2017

Aprikosenwähe einmal anders – ohne Eier-Milch-Guss, dafür mit Aprikosenkompott und Streusel. Eine fruchtige Dessert-Idee mit der Sie sich selber so richtig verwöhnen können!

Znüni fürs Büro

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Znüni fürs Büro
7 März 2017

Schnell und einfach zubereitet – ideal zum Mitnehmen.

Traubensaft-Orangen-Punsch

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Traubensaft-Orangen-Punsch
27 Februar 2017

Herrlich wärmend an kalten Abenden!

Fruchtsaft-Joghurt-Drink mit Honig

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Fruchtsaft-Joghurt-Drink mit Honig
27 Februar 2017

Zum «Zvieri»: Zurückliegen und geniessen…

Erdbeer-Ingwer-Lassi

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Erdbeer-Ingwer-Lassi
23 Februar 2017

Ein fruchtiger Genuss mit Pfiff!

Exotischer Lassi mit Birnel

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Exotischer Lassi mit Birnel
23 Februar 2017

Eine abwechslungsreiche Art Früchte zu geniessen!

Tun Sie Ihrem Immunsystem etwas Gutes

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Tun Sie Ihrem Immunsystem etwas Gutes
18 Januar 2017

Quark-Früchte-Müesli für einen guten Start in den Tag!

Himbeermochis

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Himbeermochis
14 November 2016

Diese köstlichen japanischen Reiskuchen sollen Glück bringen ...

Exotische Ceviche

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Exotische Ceviche
25 September 2016

Ein peruanisches Rezept mit einem Hauch Exotik.

Lachs mit exotischer Note

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Lachs mit exotischer Note
15 Februar 2016

Peppen Sie Ihr Fischgericht auf!

Mangosalat

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Mangosalat
30 Januar 2016

Bringen Sie Farbe und Abwechslung in Ihren Salat!

Aprikosen-Cheesecake

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Aprikosen-Cheesecake
4 Januar 2016

Vereint Frische und sonnengereifte Früchte

Desserts, die sowohl Milch als auch Früchte beinhalten, helfen uns, die täglich empfohlene Menge von 3 Milchprodukten und 2 Portionen Früchte lecker verpackt zu uns zu nehmen ...

Beerencrêpes

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Beerencrêpes
29 Dezember 2015

Ein Dessert oder Zvieri für Freunde und Familie

Luftiger Spinat-Birnen-Gratin

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Luftiger Spinat-Birnen-Gratin
7 Dezember 2015

 

Nichts schmeckt so gut wie die Süsse von Früchten ohne Zuckerzusatz: Birnen sind süss und mildern die natürliche Säure von Spinat.

 

 

 

Zitronen-Energiespender mit Ingwer und Honig

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Zitronen-Energiespender mit Ingwer und Honig
3 Dezember 2015

Schlapp und antriebslos? Lassen Sie sich von den kleinen Winterinfektionen nicht unterkriegen! Jetzt gehört Vitamin C auf den täglichen Menüplan.

Waldbeeren-Teigtaschen

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Waldbeeren-Teigtaschen
30 November 2015

Eine köstlich fruchtige Überraschung 

Rhabarber-Kuchen

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Rhabarber-Kuchen
12 November 2015

Rhabarber – lecker und gesund! Der Rhabarber ist vor allem bei Erwachsenen beliebt, bei Kindern eher weniger. Mit einem sehr geringen Kaloriengehalt, seiner natürlichen Säure und einem hohen Ballaststoffgehalt ist er ein ideales Nahrungsmittel.

Himbeermousse

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Himbeermousse
5 November 2015

Rot-weiss, weiss-rot: schmackhaft und ausgewogen 

Rindspfanne mit Rhabarber

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Rindspfanne mit Rhabarber
26 Oktober 2015

Rhabarber im Hauptgericht.

Man denkt zwar selten daran, aber Rhabarber kann genau wie Stangensellerie oder Lauch verwendet werden: zusammen mit Fleisch, damit das Gericht weniger schwer wird.

Himbeerfrappé

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Himbeerfrappé
20 Oktober 2015

Himbeeren bringen auch im Winter Farbe in Ihre Menüs! Überzeugen Sie sich selbst.  

Rhabarbertörtchen

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Rhabarbertörtchen
5 Oktober 2015

Ein gelingsicherer Klassiker, der diese Köstlichkeit in Szene setzt.

Aprikosen-Glaskuchen

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Aprikosen-Glaskuchen
28 September 2015

Selbst Teenager haben diesen Glaskuchen im Nu zubereitet!

Himbeer-Mürbeteigtörtchen

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Himbeer-Mürbeteigtörtchen
7 September 2015

Himbeeren sind einzigartig in Sachen Geschmack und Farbe: Sie schmecken allen und erhalten wertvolle Nährstoffe für die ganze Familie.

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Gewürze: eine reine Frage des Geschmacks?
17 Mai 2015

Früher wurden Gewürze sowohl wegen ihrer reinigenden und geschmacklichen Eigenschaften als auch für die Haltbarmachung von Lebensmitteln verwendet. Sie waren Bestandteil von Salben und dienten den Reichsten als Tauschwährung.

Heute sind Gewürze Geschmacksverstärker, tragen aber auch dazu bei, gesunde Nahrungsmittel auch denen schmackhaft zu machen, die sonst lieber darauf verzichten würden.

Erfahren Sie hier, wie Sie Gewürze verwenden können, um die Lust auf Früchte zu verstärken!

Früchtetaschen

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Früchtetaschen
15 Februar 2015

Crêpes sind schnell gemacht und werden als Dessert von Gross und Klein heiss geliebt.

Und für Feinschmecker lassen sich auch feine Früchtetaschen hinzaubern!

Leichter Dreikönigskuchen

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Leichter Dreikönigskuchen
9 Februar 2015

Wir verraten Ihnen ein paar Tricks, wie Sie beliebte Rezepte kalorienärmer gestalten können – für eine perfekte Verbindung von Genuss und ausgewogener Ernährung.

Nehmen wir zum Beispiel den Dreikönigskuchen mit den vielen Mandeln und dem vielen Zucker. Zur Reduzierung der Kalorienzahl (400 bis 600 kcal pro Stück) gibt es nichts Besseres als Apfelmus.

Apfel-Birnen-Mandel-Wähe

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Apfel-Birnen-Mandel-Wähe
30 Januar 2015

Eine Fruchtwähe ist ein gesunder Genuss für Freunde und Familie

Kartoffel-Apfel-Spinat-Gratin

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Kartoffel-Apfel-Spinat-Gratin
30 Januar 2015

Wie bringt man Kinder dazu, Gemüse zu essen? Ganz einfach: indem man es lecker zubereitet! Ein paar Tricks.

Gefrorener Früchtebecher

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Gefrorener Früchtebecher
28 Januar 2015

Gefrorener Früchtebecher

Wie man Kindern eine Freude macht, die erst noch gesund ist.

Aprikosen-Haselnuss-Brot

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Aprikosen-Haselnuss-Brot
26 November 2014

Für einen gesunden Snack oder mit Foie Gras oder Schinken

Blutorangen-Eiscocktail

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Blutorangen-Eiscocktail
26 November 2014

Eine wunderbare Art, festliche Momente zu zelebrieren

Himbeer-Minze-Dessert

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Himbeer-Minze-Dessert
16 November 2014

Ein frischer Genuss im Gläschen für Ihre Freunde

Apfel-Zimt-Crumble

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Apfel-Zimt-Crumble
16 November 2014

Ein Dessert aus dem Ofen, das das Herz erwärmt

HIMBEERSMOOTHIE

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HIMBEERSMOOTHIE
16 November 2014

Lust auf ein leckeres, festliches und doch leichtes Dessert? Dann ist dieser Smoothie wie gemacht für Sie!