Erdbeer-Ingwer-Lassi

Ein fruchtiger Genuss mit Pfiff!

 

Zutaten

1 kl. Scheibchen               Frischer Ingwer

50ml                                 Wasser

200g                                 Joghurt nature

300ml                               ANDROS Erdbeernektar

2 – 3 Msp                         Kardamom gemahlen

1 KL                                 Rohrohrzucker

 

Zubereitung

  1. Ingwer-Scheibchen schälen und in kleine Stückchen schneiden.
  2. Ingwer-Stückchen, Wasser und Joghurt mixen.
  3. Erdbeernektar, Kardamom und Zucker beigeben und erneut mixen.
  4. Lassi 1 - 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
  5. In Gläser abfüllen und kühl servieren.

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